Le programme

Événement du Congrès

Conversation au café : prêtons-nous attention à la provenance de nos aliments?

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Date :

Le mardi 27 mai 2014, 19h00 - 20h30

Lieu :

Mahtay Café, 241 St Paul Street, St. Catharines

Qui peut assister :

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De plus en plus de Canadiens réfléchissent à la sécurité et à la durabilité des denrées alimentaires qu’ils consomment. Beaucoup s’inquiètent du fait que nos aliments proviennent des quatre coins du globe, de personnes dont nous savons peu de choses et dans des conditions qui ne nous sont pas familières. D’autres affirment ne rien craindre et prétendent que la division du travail et l’accès à une variété d’aliments sont un des meilleurs aspects de la vie moderne. Se nourrir ne devrait pas constituer un devoir moral, mais avant tout un plaisir! Alors, qu’en pensez-vous? La provenance de vos aliments présente-t-elle un intérêt pour vous? La façon dont vous vous nourrissez a-t-elle changé au cours des dernières décennies?

Parrainé par Community Learning, Brock University: http://www.brocku.ca/community-learning